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smoothBrot 1,6 kg Eimer

52,97

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

smoothbrot
GTIN/EAN

4260147060640

Hersteller

biozoon GmbH

Artikelnummer: 6064
Kategorien: , Schlagwort:

Beschreibung

smoothBrot 1,6 kg Eimer für die Herstellung von püriertem/passiertem Brot zu Hause

Backmischung für sichere Herstellung von schlucksicherem, püriertem/passiertem smoothfood-Brot zu Hause.

Zutaten: Gluten, Maltodextrin, Molkenprotein, Fettpulver, Agar Agar, Xanthan

Eigenschaften und Anwendung:

Möchten Sie Ihren Angehörigen oder Ihren Bewohnern, welche unter Kau- und Schluckstörungen (Dysphagie) leiden, wieder in den Genuss eines Brots zum Frühstück oder eines Schwarzbrotes zum Abendbrot bringen? Dann probieren Sie die neueste Erfindung aus dem Hause biozoon, dem Spezialisten für das Thema Dysphagiekost: die smoothfood-Brotbackmischung.

Die Zubereitung des püriertem/passiertem Brotes ist auch zu Hause ohne weiteres möglich. Das „smoothbrot Bindemittel“ funktioniert mit jedem Brot und ermöglicht so den Betroffenen, das Brot zu genießen, welches Sie kennen und welches Sie am liebsten mögen – ein wichtiger Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität der Betroffenen.

Das Anreichen vom „smoothbrot“ kann in verschiedenster Form erfolgen. Hier kommt es immer auf die noch vorhandene „Selbstständigkeit“ der Bewohner / des Patienten an. Von selbstständig beschmieren und verzehren bis hin zum Darreichen von kleinen beschmierten Häppchen, die entweder selbst genommen werden, oder angereicht werden. Ein weiterer Pluspunkt bei diesem Brot ist, dass alle stückfreien Aufstriche für das pürierte/passierte Brot geeignet sind. Von kernlosen, süßen Aufstrichen, bis hin zur streichfähigen Mettwurst oder Käse. Auch selbst kreierte Aufstriche z. B. auf Basis von Frischkäse sind immer eine große Abwechslung für den Bewohner.

Es ist eines der vielfältigen Bindemittel die im Rahmen des smoothfood Konzeptes, die eine adäquate hochwertige Ernährung von Menschen mit Kau- und Schluckstörungen (Dysphagie) ermöglichen. Das pürierte/passierte Brot hat noch einen netten Nebeneffekt – es ist hochkalorisch.

Unser Anspruch ist es, mit seinen Produkten den von Kau- und Schluckstörungen (Dysphagie) betroffenen Menschen Genuss und damit ein Stück Lebensqualität zurückzugeben.

Einfache Zubereitung:

Mit dem Zauberstab das getrocknete Brot pürieren – mit Wasser aufgießen und einweichen lassen. Anschließend die smoothBrot Mischung dazugeben – Aufbacken – Fertig.

Nach dem Abkühlen kann das pürierte/passierte Brot  geschnitten und bestrichen werden und bietet ein sicheres und leicht schluckbares Broterlebnis.

Preis per kg :  52,97 €

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Rezepte:

smoothBrot

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