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MALTOplus 300 g Dose

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3-4 Tage

GTIN/EAN

4260147060398

Hersteller

biozoon GmbH

Artikelnummer: 6039
Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Maltoplus, 300 g Dose

Wasserlösliches Kohlenhydratgemisch aus Kohlenhydraten zur Energieanreicherung von Speisen & Getränken.

Zutaten: 100 % Maltodextrin enzymatisch gewonnen aus Maisstärke

Eigenschaften und Anwendung: 

MaltoPlus ist ein reines Maltodextrin welches aus Maisstärke gewonnen wird. Der Name Maltodextrin leitet sich von zwei Begriffen ab: “Malto” steht für Maltolose, dem Malzzucker, der aus zwei Glucose-Einheiten besteht und “Dextrin” steht für Dextrose (Traubenzucker). Es ist ein veganes Gemisch von verschiedenen Kohlenhydraten (Zuckerarten) und zeichnet sich durch seine hohe Energiedichte und hervorragende Löslichkeit aus. Weiterhin ist es geschmacksneutral und leicht verdaubar. Kohlenhydrate machen normalerweise den größten Teil unserer Ernährung aus. Man findet sie vor allem in den Sättigungsbeilagen wie Kartoffeln, Nudeln und Reis sowie in Brot.

In der Diätetik wird Maltodextrin eingesetzt, um Mahlzeiten mit Kohlenhydraten anzureichern. Es dient als Maßnahme, um eine geregelte Lebensweise bei älteren Menschen zu unterstützen und so zur körperlichen und seelischen Gesunderhaltung beizutragen. Maltodextrin gilt allgemein als gut verträglich.

Da unser Maltodextrin kaum süß schmeckt, kann eine große Menge Maltodextrin zur Energieanreicherung eingesetzt werden, ohne, dass es den Geschmack des Getränkes oder der Speise wesentlich beeinflusst. Durch die verkürzte Kettenlänge wird es genauso schnell wie der Einfachzucker Glucose aus dem Darm ins Blut aufgenommen, das heißt verstoffwechselt. Maltodextrin wird in der Regel täglich zusätzlich als Ergänzung zum normalen Essen eingenommen. Pro Tag sollte idealerweise zwischen 40 bis 100 g Maltodextrin verwendet werden. Pro Gramm Maltodextrin sind etwa 95 Gramm Kohlenhydrate enthalten, die etwa 380 Kilokalorien (kcal) enthalten. Ein Esslöffel Maltodextrin entspricht ungefähr 35 kcal.*

Anwendungsbeispiele

  • 200 ml Wasser mit 40 g Maltodextrin
  • 200 ml warmer Tee mit 80 g Maltodextrin
  • 200 ml Fruchtsaft mit 40 g Maltodextrin
  • 180 g Joghurt mit 30 g Maltodextrin

*Falls der/die Betroffene Diabetes mellitus (Zuckerkrankheit leiden), sprechen Sie den Einsatz von Maltodextrin mit Ihrem Arzt, Apotheker oder der Ernährungsberatung ab.

Preis per kg : 14,23 €

 

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