Das VISCO Andickungsmittel ist ein Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke und wurde als solches speziell für Menschen mit Schluckstörungen entwickelt. Dabei stehen seine außerordentlichen funktionellen Eigenschaften im Vordergrund, um so den Betroffenen ein sicheres Schlucken zu ermöglichen. Das VISCO Verdickungsmittel verändern die Konsistenz der Nahrungsmittel und das Schlucken wird erleichtert.
Andickungspulver dienen dazu alle Flüssigkeiten etwas anzudicken. So kann zum Beispiel aus einem Apfelsaft mit dem Andickungspulver eine dickflüssigere Masse zum Löffeln hergestellt werden.
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