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Bubble Tea Drop Kit

40 Jahren in Taiwan erfunden, erlebte in Deutschland aber erst Mitte der 2010er Jahre große Aufmerksamkeit, welche auch relativ schnell wieder abflachte. Seit Anfang der 2020er Jahre ist der Bubble Tea wieder zurück und erntet immer mehr Zuspruch.

Moderne Küche

Be Molecool! Der Megatrend der Molekularküche aus den 2.000ern ist ein wenig ins Vergessen geraten, obwohl er uns – bewusst oder unbewusst – beinahe täglich begegnet.