Die Ernährung bei Dysphagie (Schluckstörungen) stellt besondere Anforderungen an Konsistenz, Geschmack und Nährstoffgehalt. Mit dem innovativen Ernährungskonzept smoothfood von biozoon ist es möglich, eine Disphagiekost zu kreieren, die nicht nur ernährungsphysiologisch wertvoll, sondern auch optisch und geschmacklich ansprechend ist.
Disphagiekost neu definiert
Biozoon setzt neue Maßstäbe, indem es die frische Küche mit modernen Texturgebern kombiniert. Das Ergebnis: Speisen, die trotz angepasster Konsistenz authentisch aussehen und schmecken. Ob püriertes Gemüse, Fleisch oder Desserts – mit smoothfood behalten die Gerichte ihre ursprüngliche Optik und ihren aromatischen Geschmack, was das Esserlebnis für Betroffene deutlich verbessert.
Einfache und schnelle Produktion
Dank biozoon ist die Produktion großer Mengen Disphagiekost effizient und unkompliziert. Die hochwertigen Produkte und Rezepturen ermöglichen eine schnelle Zubereitung, ohne Kompromisse bei Qualität oder Geschmack einzugehen. So eignet sich das Konzept ideal für Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen und Catering-Services, die auf individuelle Ernährungsbedürfnisse eingehen möchten.
Vorteile von Biozoon’s smoothfood auf einen Blick:
- Authentisch: Gerichte überzeugen durch ihr natürliches Aussehen und Aroma.
- Gesund: Ernährungsphysiologisch optimiert für eine ausgewogene Ernährung.
- Effizient: Große Mengen können zeitsparend und kosteneffizient hergestellt werden.
- Flexibel: Vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der modernen Küche.
Entdecken Sie mit biozoon, wie einfach es sein kann, Disphagiekost zu einem genussvollen Erlebnis zu machen. Mit smoothfood wird frische Küche für jeden zugänglich – unabhängig von individuellen Ernährungsanforderungen.
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