Beschreibung
Hochkalorische Mischung zur Anreicherung von Getränken und Speisen.
Zutaten: Maltodextrin, pflanzliches Fettpulver (Sonnenblume), Molkenproteinisolat, resistentes Dextrin, Emulgator Sojalecithin
Eigenschaften und Anwendung:
Weltneuheit seneoforte®:
Viele Menschen leiden aufgrund von Alter und/oder Krankheit an einer Mangel- und/oder Unterernährung. Das bedeutet, dass diese Menschen einer möglichst ausgewogenen und den Bedürfnissen angepasste Ernährung bedürfen, um den Körper mit den nötigen Nährstoffen zu versorgen. Wenn dieses nicht ausreicht, kommen hochkalorische Pulver oder Trinknahrung zum Einsatz.
Alle hochkalorischen Pulver im Markt haben aufgrund ihrer Inhaltstoffe eines gemeinsam: Sie funktionieren überwiegend nur in Milch, d.h. wer täglich drauf angewiesen ist, lehnt diese nach kurzer Zeit häufig ab. Außerdem können Milchprodukte bei Menschen, die unter einer Schluckstörung leiden, weitere negative Auswirkungen begünstigen.
Als Alternative gibt es hochkalorische Trinknahrung – bilanziert (nicht verschreibungsfähig) und vollbilanziert (verschreibungsfähig). Diese werden von den Betroffenen ebenfalls sehr häufig abgelehnt, da sie geschmacklich nicht überzeugen können und meistens als „übersüßt“ wahrgenommen werden. Des Weiteren sind die verfügbaren Geschmacksvarianten oftmals sehr begrenzt und sehr teuer (>2,50 €/Flasche), es sei denn sie können verschrieben werden.
Mit seneoforte® ist es uns gelungen das weltweit erste, hochkalorische Pulver zu entwickeln, welches mit jedem (flüssigen) Lebensmittel funktioniert, ohne das dabei der Geschmack verlorengeht. Durch seine ausgewogene Makronährstoffverteilung kann eine vollwertige Ernährung des Betroffenen sichergestellt werden, ohne dass dieser auf seine gewohnten Geschmäcker verzichten muss.
Durchschnittliche Nährwertangaben seneoforte®:
Anwendung:
70g seneoforte® Pulver in einen Messbecher geben und mit 200ml flüssigem Lebensmittel (z.B. Brühe, Kaffee, Saft, Kartoffelpüree) aufgießen. Mit einem Schneebesen kräftig umrühren und danach zwei Minuten ruhen lassen. Nochmals mit dem Schneebesen das restliche Pulver auflösen – servieren!
Anmeldung:
Nach 15 Minuten kommt es zur leichten Schaumbildung an der Oberfläche – einfach mit einem Ess- oder Teelöffel durch leichtes rühren auflösen.
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