Sylvestercocktail Gin Tonic mit Süß-Sauren-Würfeln

Molekularer Sylvester Cocktail to go . Mit diesem Cocktail rockst Du jede Party. Entfalte deine Kreativität mit einem einzigartigen Gin.

Zutaten:

• 4cl Gin
• 16cl Tonicwater
• 4cl Zitronensaft
• 20g Zucker
• 1cl Wasser
• 2 gestr. kleine Dosierlöffel Agazoon
• 2 gestr. kleine Dosierlöffel Illuzoon

Zubereitung:

Den Zitronensaft mit dem Zucker, dem Wasser sowie Agazoon und Illuzoon in einem kleinen Topf unter ständigem Rühren kurz aufkochen. Die heisse Flüssigkeit in eine Würfelform geben und abkühlen lassen. In einem Glas den Gin-Tonic mischen und die abgekühlten Würfel hinzugeben.

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