MALTOplus 4 kg Eimer

Beschreibung

Maltoplus im 4 kg Eimer

Es ist ein hervorragendes, wasserlösliches Kohlenhydratgemisch zur Energieanreicherung von Speisen & Getränken.

Zutaten: 100 % Maltodextrin enzymatisch gewonnen aus Maisstärke

Eigenschaften und Anwendung: 

MaltoPlus ist ein Gemisch von verschiedenen Kohlenhydraten (Zuckerarten), das geschmacklich neutral und sehr leicht zu verdauen ist. Der Wirkstoff wird enzymatisch aus Maisstärke gewonnen. Die normale Stärke ist ein sogenanntes Polysaccharid (Vielfachzucker), das heißt, sie besteht aus vielen aneinandergereihten Zuckermolekülen (wie eine Perlenschnur). Durch Behandlung mit Enzymen wird die Stärke in kurze Stücke gespalten. Das dabei entstehende Maltodextrin ist ein Gemisch aus kurzkettigen Zuckern (unterschiedlich große Teile der Perlenschnur). Durch die verkürzte Kettenlänge wird es, genauso schnell wie der Einfachzucker Glucose Traubenzucker, aus dem Darm ins Blut aufgenommen, das heißt verstoffwechselt . Weil es kaum süß schmeckt, kann eine große Menge eingesetzt werden, ohne, dass es den Geschmack des Getränkes oder der Speise wesentlich beeinflusst. Maltodextrin wird in der Regel täglich zusätzlich zur anderen Nahrung eingenommen.

Maltodextrin wird bei Aufnahme durch den Körper sofort verstoffwechselt und sorgt so für eine schnelle Energiezufuhr (der/die Betroffene wirkt wacher). Des Weiteren wirkt Maltodextrin auch appetitanregend. Je nach Energiebedarf in kalte und/oder war­me Speisen und Getränke einrühren. Ein ge­häufter Esslöffel (ca. 9 g) entspricht ca. 147 kJ / 35 kcal. Die tägliche Gesamtmenge MaltoPlus richtet sich nach dem individuellen Energiebedarf des Betroffenen und der gültigen Diätvorschrift.

Pro Tag sollte idealerweise zwischen 40 bis 100 g Maltodextrin verwendet werden. Pro Gramm  Maltodextrin sind etwas 95 Gramm Kohlenhydrate enthalten, die etwa 380 Kilokalorien (kcal) enthalten. Ein Esslöffel Maltodextrin entspricht ungefähr 35 kcal.*

Anwendungsbeispiele

• 200 ml Wasser mit 40 g Maltodextrin
• 200 ml warmer Tee mit 80 g Maltodextrin
• 200 ml Fruchtsaft mit 40 g Maltodextrin
• 180 g Joghurt mit 30 g Maltodextrin

*Falls der/die Betroffene Diabetes mellitus (Zuckerkrankheit leiden), sprechen Sie den Einsatz von Maltodextrin mit Ihrem Arzt, Apotheker oder der Ernährungsberatung ab.