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seneoPro AIRinstant
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert kJ / kcal | 2400kJ /575kcal |
| Eiweiß (g) | 0 |
| Kohlenhydrate (g) | 65 |
| davon Zucker (g) | 0 |
| Fett (g) | 35 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5 |
| Ballaststoffe (g) | 0 |
| Salz (g) | 0 |
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Die AIR Instant Sticks sind ein wahrer Segen, die Gefahr des Verschluckens ist gebannt. Die Schaumgabe auf dem Löffel ist ein AHA - Erlebnis.
Set zur einfachen und schnellen Herstellung von luftigen Schäumen für die Geschmackstimulation mithilfe einer Pumpe und Air instant Portions-Sticks.
Calcium-Lactat zur Verwendung in Kombination mit Algizoon oder Iotazoon.
Natrium-Alginat in besonders löslicher Form zur Herstellung von Liquid Drops oder Kaviar-Perlen in Kombination mit Calazoon.
AIR instant Sticks:
Mischung aus natürlichen Zutaten zur Herstellung von aromatischen Schäumen.
Artikel-Nr.: 10910
50 x 2g AIR instant Sticks
Zutaten: Maltodextrin, Emulgator Soja-Lecithin
Säfte, flüssige Extrakte oder jegliche Getränke können in einen feinporigen, leichten Schaum mit der Hilfe des AIR Sets überführt werden.
Dosierungsanleitung
Geben Sie den Inhalt des AIR instant Sticks auf ca. 50 ml/g Flüssigkeit (z.B. Fruchtsaft, Bouillon).
Mit einem Löffel kurz mischen und mit dem biozoon AIR Set aufschäumen.
Der Schaum kann direkt mit einem Löffel abgenommen und serviert werden.
PZN: 10400309
Preis: 15,35 EUR/ 100g bzw. 0,31 EUR/ 2g Stick
90 Lochpipetten zur Nutzung mit dem AIR-Set
Silikonschläuche als Zubehör für Benutzung des Air Sets
