Calazoon (400g)

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biozoon GmbH

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Produktbeschreibung

Calazoon

Hilfsstoff für die Geliermittel Algizoon und Iotazoon.

Inhalt/Nettofüllmenge: 400g

Zutaten: Festigungsmittel Calciumlaktat (E327)

Produktinformation: Calazoon ist Calcium-Laktat (E327) und dient als Hilfsstoff für die Texturgeber Algizoon und Iotazoon, die zur Ausbildung von Gelstrukturen Calcium benötigen. Calazoon hat einen sehr milden und angenehmen Geschmack.

Rezeptvorschlag: Dosierung für die Herstellung von Gel-Kugeln

5 gestrichene Löffel Calazoon in 130 ml Wasser einrühren.
Eine Algizoon-Lösung kann z.B. zur Herstellung von Gel-Kugeln in das Calazoon-Bad mit einer Spritze/Löffel eingetropft werden.

Preis pro kg: 24,68 €

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