Kundengruppe: Gast
Deutsch English
Schnellkauf

Bitte geben Sie die Artikelnummer aus unserem Katalog ein.

Willkommen zurück!
Hersteller
biozoon GmbH
biozoon GmbH
Mehr Artikel »

Calazoon (400g)

Calazoon (400g)
Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
Lieferzeit: 3-4 Tage
Art.Nr.: 6003
GTIN/EAN: 4260147060039
Hersteller: biozoon GmbH
Mehr Artikel von: biozoon GmbH
9,87 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten



  • Details
  • Kunden-Tipp

Produktbeschreibung

Calazoon

Hilfsstoff für die Geliermittel Algizoon und Iotazoon.
 
Inhalt/Nettofüllmenge: 400g
 
Zutaten: Festigungsmittel Calciumlaktat (E327)
 
Produktinformation: Calazoon ist Calcium-Laktat (E327) und dient als Hilfsstoff für die Texturgeber Algizoon und Iotazoon, die zur Ausbildung von Gelstrukturen Calcium benötigen. Calazoon hat einen sehr milden und angenehmen Geschmack.
 
Rezeptvorschlag: Dosierung für die Herstellung von Gel-Kugeln
  • 5 gestrichene Löffel Calazoon in 130 ml Wasser einrühren.
  • Eine Algizoon-Lösung kann z.B. zur Herstellung von Gel-Kugeln in das Calazoon-Bad mit einer Spritze/Löffel eingetropft werden.

Preis pro kg: 24,68 €

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Agazoon (250g)

Agar Agar in besonders löslicher Form zur Herstellung von festen oder Wackelpudding-artigen Gelen.

Lieferzeit: 3-4 Tage
18,11 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Celluzoon (250g)

Cellulose in besonders löslicher Form zur Herstellung von stabilen Schäumen oder zur Kreation von "heißem Eis".

Lieferzeit: 3-4 Tage
19,11 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Emulzoon (300g)

Lecithin in besonders löslicher Form zur Herstellung von luftigen Schäumen oder stabilen Emulsionen.

Lieferzeit: 3-4 Tage
16,80 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Algizoon (300g)

Natrium-Alginat in besonders löslicher Form zur Herstellung von Liquid Drops oder Kaviar-Perlen in Kombination mit Calazoon.

Lieferzeit: 3-4 Tage
11,87 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
250 ml-Tropfflasche für Liquid Drops (2 Stk.)

250 ml -Tropfflaschen zur schnellen Herstellung einer größeren Menge Kaviar-Perlen mit Algizoon/Calazoon oder Drop'n Go.

Lieferzeit: 3-4 Tage
5,50 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Ausgiesslöffel (2 Stk.)

Spezieller Kunststofflöffel zur Herstellung von Liquid Drops mit Algizoon/Calazoon oder Drop'n Go.

Lieferzeit: 3-4 Tage
1,80 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details